案ずるより

2015年4月24日 日常
レンズ豆のマリネ、簡単でした。
乾燥豆を水で戻して(一晩つけることないんだって。20分くらいでいいんだって)、茹でて、みじん切りにした玉ねぎとオリーブオイルと酢と塩コショウで味付けして、余っていたツナ缶も加えて美味しくできました。っていうか、これすごい。玉ねぎ以外はほとんど常備しているものだけで出来る。究極の常備菜だ。対抗馬は大豆のトマト煮だけど(大豆缶をトマト缶で煮込む。うまい)こっちのほうが手軽かも。レシピ検索したらいろいろあってすごい楽しい。しばらくハマりそうです。案ずるより産むがやすしだ!

仕事でちょっと遠出することがあって、事前に近隣情報を調べたら有名なラーメン屋があるというので行ってみた。さびれた商店街を歩いていくと人でにぎわっている明らかに異質な空間を発見。遠目でも磁場が違う。しかしいくらなんでもこんな田舎でそんなに並んでないだろう、ランチのピーク過ぎてるし!(その時点で1時40分くらいだった)と思ったけど、ドンピシャその店だった。前に20人くらいいる。でもせっかく来たし、もう二度と来ないかもしれないし、というので一応待った。接客はいい感じ、味はごくごくオーソドックスなラーメンでした。飽きずに食べられるし美味しいけど、すごく待ったので、ふつうでびっくりした。まぁ好みによるんだろう。
でも何より驚いたのは、ものすごーく混んでる店なのに、わたしの後の客が一万円札で払っていたこと(ちなみに1杯500円)で、いやその、そういうたまたま大きいお札しかなくてめっちゃ申し訳ない~といういたたまれないことは自分にもたまにあるんだけどそのうえ領収書をもらっていたのが衝撃だった。従業員が少なく、人がひしめき合っている繁盛店で???その500円の領収書てそんなに大事?? でもまぁ、人それぞれの事情があるのよねぇ。もしかしてラーメン評論家だったかもしれないしねぇ(たぶん、違う)。

そう、その、私より前の世代のお兄さんお姉さんがたは(親愛をこめて)、人にめっちゃ合わせるのはデフォルトではないのだ。別に合わせなくてもいいのだ。なんかあとからくっついてきたわけわかんない「常識」と呼ばれるものもある。でも、なんかあきらかにちょっと全体異質だった。ただ、一言「すいません」て言ってくれればよかったのにね。
そうやって謝ることはなんらあなたの尊厳を傷つけないのに。

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